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Calamares veganos rebozados con cerveza

Calamares veganos rebozados

¡¡Deliciosos, riquísimos!!

Ingredientes

  • Calamares veganos
  • 150 ml de cerveza
  • 200 g de harina de trigo
  • sal
  • aceite de girasol para freír
  • harina para rebozar los calamares
  • limón para servir

Pon en un bol la cerveza. Incorpora poco a poco la harina mezclándolo. Cuida la textura que sea buena para rebozar. Añade sal y mezcla de nuevo.

Pon abundante aceite en una sartén a calentar.

Pasa las anillas por harina y después por la mezcla con cerveza y ponlas en el aceite caliente. Una vez fritas, déjalas en un plato con papel absorbente para quitarles el exceso de aceite. 

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