Ingredientes:
- Hojas de lechuga
- Un paquete de atún vegano de Vantastic Foods de 300g
- Paté o salsa según el gusto. Por ejemplo vayonesa, alioli o salsa tártara
- Verdura según el gusto: por ejemplo pepino, tomates, aguacates.
- Perejil y/o cebollino
Preparación:
- Dorar el atún vegano en la sartén
- Lavar y cortar la lechuga y la verdura
- Poner la salsa de la elección sobre las hojas de lechuga y rellenarlas con verdura y atún.
- Los barquitos de ensalada están ricos fríos y calientes.