la vía vegana • salud • medioambiente • protección animal

Vino Rosado Vid-A Bio 750 ml

6.25 

Hay existencias

Descripción

veganoCertificado ecológico europeo

Ecológico y vegano

Viñedo: Situado a 650 metros de altitud en la “Finca La Serrata” Villena-Alicante.

Suelo: Suelos Arenosos de alta permeabilidad y baja salinidad.

Vendimia: Cada variedad se vendimia por separado, pues tienen puntos de madurez
diferentes. Se realiza vendimia nocturna de forma mecánica, evitando así las oxidaciones y
las elevadas temperaturas diurnas.

Elaboración: Elaboramos cada variedad por separado en tanques de acero inoxidable.
Después de una corta maceración en frío, realizamos un sangrado del mosto y dejamos que
la levadura autóctona realice la fermentación, no superando los 15º C

Cata: Con atrayente color rosa frambuesa, limpio y brillante; predominan los aromas a fruta
roja madura con notas de violetas. En boca es goloso y fresco, con buena acidez y buen
recorrido.

Maridaje:  Verduras a la plancha.

Servicio: Recomendamos servirlo frío, alrededor de 8º C

Información adicional

Peso 1 kg

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