Mezcla Ecológica para hacer Falafel

Descripción

Mezcla original al estilo árabe para la preparación de falafel. Fabricado con productos tradicionales seleccionados de calidad bio, ecológica.

Ingredientes: Garbanzos *, harina de garbanzos*,sal marina, comino*, perejil*, ajo*, coriandro*, pimienta blanca*.(*De cultivo ecológico controlado DE ÖKO-007).

Valor nutritivo por 100 g:
Energía 1418KJ / 338 kcal.
Proteínas 18,2 g.
Carbohidratos 43,2 g, de las cuales azúcar 2,8 g.
Grasas 6,0 g de las cuales grasas saturadas 1,1 g,
Sal 2,06 g.
Fibra 15,2 g

Indicaciones para su preparación:

1° Mezclar el contenido del paquete en aprox. 250 ml de agua caliente y dejarlo reposar aproximadamente 15 minutos. Después volver a amasar, la mezcla debe quedar suelta pero no demasiado líquida.

2° Tomando esa masa formar bolas y freírlas en aceite a fuego medio hasta que queden doradas y crujientes. ¡Que aproveche!

Contenido: 160 g

Procedencia: Alemania